Tuesday, June 9, 2009

ในครัว

หอมข้าวที่พึ่งหุงเสร็จ กลิ่นข้าวซ้อมมืออุ่น นึ่ง สวย รวมพลังกับน้ำ ผ่านความร้อน เดือดปุดๆ ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ไม่นานข้าวสารกลายเป็นข้าวสุก หอมข้าวในครัว หอมหวลความคิดที่มีต่อบรรพบุรุษ แม่เป็นชาวนาผู้หาญกล้า ปลูกข้าวเลี้ยงทั้งตัวและหัวใจ เติบใหญ่ ผ่านประสบการณ์ เรียนรู้ชีวิต ใกล้ไกลแค่ไหน ทุกอย่างเริ่มต้นที่ข้าวในครัว

ครัวคือขุมพลัง จับ ทอด ปอกเปลือก ปิ้งดม ต้มยำ สารพันกรรมวิธีปรุังรส ปรุงอาหาร แม่คือต้นแบบ
คลุกข้าวเคล้าความคิด รสชาดต่างๆในชีวิต มีฐานมาจากข้าว มีรากเหง้ามาจากแม่

ในครัวมีเรื่องเล่าสารพัน มีแรงบันดาลใจ ทอดถ่าย-ไหลยาว ไม่รู้จบ มีบทสนทนาจากก้นกะทะ มีคำถาม คำบ่น คำตอบ
แม่อาจไม่รู้ว่า เด็กหญิงตัวน้อย-ในอดีต-เติบโต อิ่มใจ จากอาหารรสมือแม่ จากบทเรียนสอนชีวิตที่แม่เลี้ยงมา ผ่านข้าว ผ่านเมล็ดข้าว แต่ละคำ แต่ละก้าว ---หอมลึก หอมนาน


No comments:

About Me

My photo
almost reaching her 40 and she is very happy to be able to wake up everyday, learn and live a good life.